En 100 g (Gramos) de Cerdo, fresco, lomo, solomillo (chuletas), con hueso, sólo magro separable, cocinado, estofado hay 0.003 g de 12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico.

onz picar gramos (g) kilogramos (kg) 100 gramos (g) onza libra

Cerdo, fresco, lomo, solomillo (chuletas), con hueso, sólo magro separable, cocinado, estofado

Cerdo, fresco, lomo, solomillo (chuletas), con hueso, sólo magro separable, cocinado, estofado es un tipo de Productos de cerdo. Los nutrientes más importantes en Cerdo, fresco, lomo, solomillo (chuletas), con hueso, sólo magro separable, cocinado, estofado se enumeran a continuación.

Agua	62.16 g	62.16	g
La energía (calorías)	195 kcal	195	kcal
Energía (julios)	814 kJ	814	kJ
Proteína	31 g	31	g
lípido total (grasa)	6.9 g	6.9	g
Ceniza	1.28 g	1.28	g
Hidratos de carbono, por diferencia	0 g	0	g
Fibra, dietética total	0 g	0	g
Azúcares, total de	0 g	0	g
Calcio, Ca	11 mg	11	mg
Hierro, Fe	0.73 mg	0.73	mg
El magnesio, Mg	26 mg	26	mg
El fósforo, P	303 mg	303	mg
Potasio, K	428 mg	428	mg
Sodio, Na	58 mg	58	mg
Zinc, Zn	2.09 mg	2.09	mg
Cobre, Cu	0.085 mg	0.085	mg
El manganeso, Mn	0.014 mg	0.014	mg
El selenio, Se	47.4 µg	47.4	µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	0 mg	0	mg
tiamina	0.676 mg	0.676	mg
Riboflavina	0.271 mg	0.271	mg
La niacina	7.982 mg	7.982	mg
Ácido pantoténico	1.011 mg	1.011	mg
La vitamina B-6	0.538 mg	0.538	mg
El folato, el total de	0 µg	0	µg
Ácido fólico	0 µg	0	µg
El folato, comida	0 µg	0	µg
El folato, DFE	0 µg	0	µg
La colina, el total de	89.9 mg	89.9	mg
betaína	3.5 mg	3.5	mg
Vitamina B12	0.64 µg	0.64	µg
La vitamina B-12, añadido	0 µg	0	µg
La vitamina A, RAE	2 µg	2	µg
retinol	2 µg	2	µg
Caroteno, beta	0 µg	0	µg
Caroteno, alfa	0 µg	0	µg
Criptoxantina, beta	0 µg	0	µg
La vitamina A, IU	6 IU	6	IU
El licopeno	0 µg	0	µg
La luteína + zeaxantina	0 µg	0	µg
La vitamina E (alfa-tocoferol)	0.25 mg	0.25	mg
La vitamina E, añadido	0 mg	0	mg
La vitamina D (D2 + D3)	0.4 µg	0.4	µg
La vitamina D3 (colecalciferol)	0.4 µg	0.4	µg
Vitamina D	17 IU	17	IU
La vitamina K (filoquinona)	0 µg	0	µg
Dihydrophylloquinone	0 µg	0	µg
Los ácidos grasos, saturados totales	2.327 g	2.327	g
4: 0 butanoico, ácido graso butírico	0 g	0	g
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico	0 g	0	g
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico	0 g	0	g
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0.006 g	0.006	g
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0.003 g	0.003	g
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0.085 g	0.085	g
15: 0 ácido graso monoinsaturado	0 g	0	g
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	1.441 g	1.441	g
17: 0 heptadecanoico, ácido graso margárico	0.023 g	0.023	g
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	0.76 g	0.76	g
20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico	0.01 g	0.01	g
22: 0 ácido graso saturado	0 g	0	g
24: 0 ácidos grasos saturados	0 g	0	g
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	2.785 g	2.785	g
14: 1 ácido graso monoinsaturado	0 g	0	g
15: 1 ácido graso monoinsaturado	0 g	0	g
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0.16 g	0.16	g
17: 1 ácido graso monoinsaturado	0 g	0	g
18: 1 indiferenciada	2.583 g	2.583	g
18: 1 cis	2.548 g	2.548	g
18: 1 trans	0.035 g	0.035	g
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0.042 g	0.042	g
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico	0 g	0	g
22: 1 c de ácido graso saturado	0 g	0	g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	1.217 g	1.217	g
18: 2 indiferenciada	1.038 g	1.038	g
18: 2 n-6 c, c	1.035 g	1.035	g
18: 2 t no definida además	0.004 g	0.004	g
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.04 g	0.04	g
18: 3 n-3 c, c, c (ALA)	0.04 g	0.04	g
18: 3 n-6 c, c, c	0 g	0	g
18: 3i	0 g	0	g
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico	0 g	0	g
20: 2 n-6 c, c	0.037 g	0.037	g
20: 3 indiferenciada	0.003 g	0.003	g
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0.087 g	0.087	g
20: 5 n-3 (EPA)	0 g	0	g
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico	0.011 g	0.011	g
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico	0 g	0	g
Los ácidos grasos, el total de trans	0.038 g	0.038	g
Los ácidos grasos, trans-monoenoica total de	0.035 g	0.035	g
Los ácidos grasos, trans-polienoicos total de	0.004 g	0.004	g
Colesterol	88 mg	88	mg
triptófano	0.369 g	0.369	g
treonina	1.363 g	1.363	g
isoleucina	1.468 g	1.468	g
leucina	2.552 g	2.552	g
lisina	2.757 g	2.757	g
metionina	0.85 g	0.85	g
cistina	0.35 g	0.35	g
fenilalanina	1.288 g	1.288	g

Nutrientes en Cerdo, fresco, lomo, solomillo (chuletas), con hueso, sólo magro separable, cocinado, estofado